Buenos Modales en vivo junto a Maju Lozano por Canal 9 TV
"Todas las Tardes", el magazine que conduce Maju Lozano, está nominado a los premios Martín Fierro 2022 y para concurrir a la ceremonia y comida que se ofrecerá en el Hotel Hilton, la producción convocó al profesor Gavaldá y Castro para que comparta sus conocimientos con la conductora de cómo comportarse a la mesa y así no cometer papelones.
Al inicio de la clase el Fundador y Presidente del Instituto CAECBA expresó: "Lo primero es la naturalidad, aplomo, una Señora, sabes que te están enfocando y que tenés que estar preparado para cuando ponche la cámara". Así mismo le sugirió: "podés comer cuando alguien está dando un discurso o cuando se va a la pausa".
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