Grandes entrevistas: Gerardo Rosín para C5N.
El periodista Gerardo Rosín entrevistó al profesor Rubén Alberto Gavaldá y Castro en los estudios de C5N. Dialogaron sobre el Protocolo Navideño, era diciembre de 2012.
Consultado por el prestigioso Periodista, el Fundador del CAECBA se refirió al origen y ritos sociales en torno al brindis. Opinión que aún hoy sigue siendo consultada.
Gerardo Rosín agradeció al Prof. Gavaldá y Castro su presencia en los estudios de su programa "Esta Noche" y presentó motu proprio el libro del Fundador del Instituto a la vasta audiencia de C5N.
La entrevista puede verse en: http://www.youtube.com/watch?v=djcBccJHLUc
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